主料:
面粉适量,
温水适量,
猪肉适量,
槐花适量,
葱适量
辅料:
油适量,
盐适量,
五香粉适量,
姜粉适量,
酱油适量槐花猪肉饺子的做法步骤
1.取适量面粉,用温水和面,醒至二十五分钟。
2.槐花和葱备用。
3.取适量猪肉洗净控水。
4.猪肉绞成泥加酱油。
5.槐花入开水锅汆烫五秒盛出。
6.肉馅中放入葱末。
7.槐花带刀切碎放入肉馅中,放入五香粉和姜粉,用热油淋入。
8.加盐搅拌均匀备用。
9.醒好的面改刀同等大小的剂子擀开。
10.依次包好入盘。
11.开水锅煮三次即可盛出。
12.搭配红油蘸汁完美呈现。
13.春天的味道不容错过哦。
14.成品图
小窍门&温馨提示
槐花焯水五秒即可盛出,时间不宜太久哦!祝您愉快!
TAGS:
主食 饺子 其他菜系 面粉
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